1 pollo
7 papas medianas
1/2 Kg. de zapallo
3 choclos
2 Tzas. de arroz
1/2 Kg. de porotos verdes al hilo
una cebolla
cilantro a gusto
1 lt. caldo de ave
sal
pimienta
Modo de preparar
Trozar el pollo, el choclo en dos cada uno.
El pollo dorarlo en una cacerola grande, añadir sal y pimienta y cebolla.
Luego agregar 1 lt de caldo de ave, mas papas, porotos verdes, esperar unos 15 min.
y agregar el arroa, luego cervir con cilantro fresco picado.
Consejos
Si perfiere que sea más liquida la concistencia agregue más aceite, de lo contrario vaya agregándolo a medida que muele los ingredientes hasta obtener la concistencia adecuada
Observaciones :
* El coste es en euros y según el nivel de vida español
* Un dolar vale un Euro aproximadamente
* Tiempo de preparación en minutos
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